Segredos da FLOR-DE-BAUNILHA: Cultivo e Curiosidades!

Origem e História Originária do México, a Vanilla planifolia é uma trepadeira da família das orquídeas. Os astecas a usavam como tempero e medicamento.

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Condições de Cultivo Prefere climas quentes e úmidos. Plante em solo rico em matéria orgânica, mantendo-o levemente úmido. Evite sol direto.

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Polinização Manual A flor-de-baunilha só produz frutos após a polinização. Em seu habitat natural, ela é polinizada por uma abelha específica, mas em cultivo é feita manualmente.

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Está curtindo as dicas? Sim? Que maravilha!! Siga em frente que não acabou ainda :)

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Colheita e Cura Os frutos devem ser colhidos quando amarelo-esverdeados e mergulhados em água quente por alguns minutos. Depois, é feita a cura, um processo de secagem lento e cuidadoso.

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Curiosidades e Utilizações Além de aromatizar alimentos, a baunilha é usada em cosméticos e fragrâncias. Cada flor só dá um fruto, o que a torna uma especiaria valiosa.

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Colheita e Consumo: As frutas devem ser colhidas quando maduras e de cor alaranjada. Podem ser consumidas frescas, em sucos, compotas ou sobremesas.

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A flor-de-baunilha é uma planta fascinante, com uma história rica e um cultivo peculiar. Explore seus segredos e encante-se com suas múltiplas utilidades!

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